Notas de la bodega. Bramare Cabernet Sauvignon 2004.
Vino proveniente de Perdriel Luján de Cuyo, de un viñedo de 9 años de edad hasta ese momento. El suelo en esta región es franco arcilloso, aluvional y con buen drenaje.
El clima para esta cosecha fue de optimas condiciones. Las lluvias en primavera fueron tempranas seguidas por tiempos frescos y secos.
La cosecha tuvo algunas lluvias otoñales pero no dio resultados negativos. El vino se cosecho el 21 de abril.
Se fermento en tanque y luego fue a crianza por 18 meses en barricas de roble francés y americano.
El vino se embotello sin filtrar ni clarificar en el 2006.
Bramare es un vocablo italiano que significa anhelo. Este nombre manifiesta la búsqueda constante de la excelencia.
Enólogo: Paul Hobbs