Notas de la bodega. Holidays in the sun 2017.

Zuccardi
Varietal: 100 % Chardonnay
El Peral, Valle de Uco

ALCOHOL
12,5% vol.

TOTAL ACIDITY
7,3% g/l

RESIDUAL SUGAR
2 g/l

VINIFICACIÓN
Naranjo de Chardonnay fermentado 100% con racimo entero. Maceración de 7 días. Guarda de 14 meses en barricas de roble francés usado, de 225 litros.

Este es un vino pensado por y para Don Julio.