Notas de la bodega. Holidays in the sun 2017.
Zuccardi
Varietal: 100 % Chardonnay
El Peral, Valle de Uco
ALCOHOL
12,5% vol.
TOTAL ACIDITY
7,3% g/l
RESIDUAL SUGAR
2 g/l
VINIFICACIÓN
Naranjo de Chardonnay fermentado 100% con racimo entero. Maceración de 7 días. Guarda de 14 meses en barricas de roble francés usado, de 225 litros.
Este es un vino pensado por y para Don Julio.